Estoy hortelano. Mi propuesta para este día de pilares es pasear por la ciudad observando con atención su arbolado. Es tiempo de nueces y hay. Sí, en la calle. Estas de la fotografía las acabo de coger.

Ahora, en el nogal, veremos unos frutos redondos con su epicarpio de color verde. La semilla, lo que comemos, está en el interior, protegida por la cáscara dura, su endocarpio. La verdad, no sé por qué llamamos nuez a una drupa, pero así es la costumbre.