"Y hoy, Día de Todos los Santos, es el día de los buñuelos. Estos trocitos de masa de harina fritos en aceite, bien simplemente recubiertos de azúcar, bien rellenos de los más diversos ingredientes, tanto dulces como salados, son habituales en todas las regiones de España a lo largo de todo el año. Pero es en estos primeros días de noviembre, dedicados a los difuntos, cuando adquieren una mayor relevancia." CARLOS MARIBONA ABC 1/11/2013
¿Es casualidad que hoy, 1+1 de noviembre, Babelia dedique su portada a Buñuel?
Collage con foto de foto de Jean Louis Swiners (Getty) publicada en el citado suplemento de El País.