Mechoui

La gastronomía también tiene su parcela en la Carrera del Gancho.
Mañana en el Solar de la calle las Armas 79-81, se cocinará un "mechoui". Marta, quien está pintando con mucho arte unos toneles, me explica de qué se trata y me señala hacia el solar: "...ahí están cavando la tierra para hacer un fuego de leña en cuyas brasas se asarán,lentamente, al espetón, corderos rellenos de verduras...
Esto será mañana sábado a partir de las 12:00 h.